Restaurace Garden

Restaurace Garden

Restaurace Garden je jedna ze dvou našich restaurací. Prozkoumejte také Pivovarskou Restauraci a rozhodněte se, kam se vydáte za svým gastro zážitkem.

Restaurace Garden Teplice

Moderní restaurace v centru Teplic

Skvělé posezení uvnitř i venku

Elegantní, moderní, vzdušná, prosluněná – to jsou vlastnosti, které jednoznačně definují Restauraci Garden v Monopolu. Jedinečnou atmosféru vytváří prosklené části stropu i prosklené stěny, které do interiéru vnáší přirozené světlo. K dispozici je také venkovní terasa pro příjemné posezení s výhledem na nádherný Kostel Svatého Bartoloměje.

Ve všední dny vám přes poledne nabídneme pokrmy z naší denní nabídky. Těšit  se můžete vždy na polévku a tři hlavní chody.

Pivo i prémiový gin & tonic

I v Restauraci Garden vám načepujeme piva z našeho rodinného pivovaru. Vaříme tradiční 12° ležák plzeňského typu Monopol, 11° polotmavého Karlíka, višňovou 11° a pivo anglického typu ALE 14°. Během roku se připravují také speciály různé stupňovitosti. Pokud nejste fanoušky piva, doporučíme vám to nejlepší z naší nabídky českých a zahraničních vín, italských Prosecc či míchaných koktejlů. Velmi oblíbené jsou například naše prvotřídní giny s prémiovými toniky Fever-Tree.

Luxusní restaurace pro snídani i večeři

Snídaně nebo brunch v Teplicích

U nás se začíná už ráno! Pokud patříte k milovníkům brunche, tedy kombinace pozdní bohaté snídaně s obědem, v Restauraci Garden si přijdete na své. Čerstvá káva, slaná nebo sladká snídaně a sluneční paprsky procházející prosklenými stěnami restaurace. To zní jako skvělý start dne. Náš vyhlášený brunch si můžete dopřát v neděli, snídani all inclusive každý den.

Moderní restaurace - moderní jídelní lístek

V odpoledních hodinách, večer a o víkendech vám připravujeme pokrmy dle našeho stálého jídelního lístku. Moderní gastronomické nabídce dominují perfektně připravená masa na grilu, najdete u nás ale také saláty, vegetariánská jídla i lehké předkrmy. Romantická večeře pro dva, rodinné slavnostní chvíle i posezení s přáteli – to vše vám naše výborná jídla dokonale zpříjemní.

Firemní či soukromé akce

Naše Restaurace Garden je skvělé místo pro setkání větších skupin. Připravíme vám soukromou oslavu, svatbu, školení nebo uzpůsobíme interiér restaurace pro teambuilding. Užijete si zde i rozlučku se svobodou, při které můžete využít prostor našeho wellness. Není nic lepšího, než se naložit do chmelové koupele a načepovat si náš světlý ležák. Wellness Hotel Pivovar Monopol je zkrátka to pravé místo pro každou příležitost.

Pro vaše akce je k pronájmu nový salonek, který je vybaven plátnem, dataprojektorem, flipchart tabulemi a má bezplatné připojení k Wi-Fi. Kapacita salonku je 60 osob při divadelním sezení a do 45 osob při stolovém sezení.

Zajistíme pro vás občerstvení či coffee break dle vašich požadavků a kompletní catering vlastní výroby včetně řemeslného piva vařeného v našem pivovaru. Prostor je oddělen od restaurace, takže nebudete rušeni běžným provozem. Během dne si účastníci mohou zajít na oběd i do pivovarské restaurace, která je součástí areálu.

Podmínkou pronájmu není ubytovaní v našem hotelu, ale v případě zájmu nabízíme 37 dvoulůžkových pokojů.

Pro akci s vyšším počtem osob, lze prostor salonku buď propojit s restaurací a lobby barem, nebo pronajmout celou Restauraci Garden, kam se kapacitně vejde 90–100 osob při divadelním sezení a dalších 30–40 osob ve vedlejším prostoru lobby baru, který se nám osvědčil pro coffee break během akce.

Najdete nás v centru Teplic

Wellness Hotel Pivovar Monopol má výjimečnou polohu v centru lázeňského města Teplice.

Polední menu
Restaurace Garden

Polévka

Hlavní chod

  • INDICKÉ KUŘECÍ CURRY 269,-Kč

    jasmínová rýže, cizrna, zelenina, sezamA:6,7,10,11

  • GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA 279,-Kč

    bramborové pyré, divoká brokolice, houbová omáčka, bylinkový olej A:1,3,7

  • SALÁT NICOISE S GRILOVANÝM TUŇÁKEM 239,-Kč

    fazolky, vejce, brambory, černé olivy, bylinková bageta A:1,3,4,7,10

Vinná karta
Restaurace Garden

Champagne

  • Moët & Chandon (0,75 l) 1 890 Kč

    Brut

  • Moët & Chandon Ice Imperial (0,75 l) 1 890 Kč

    Demi sec

Prosecco / Šumivé víno

  • San Martino Prosecco DOC Millesimato (0,75 l) 650 Kč

    Brut / Extra Dry

  • Le RIve Prosecco DOC Millesimato (0,75 l) 650 Kč

    Extra Dry

  • FREESTYLE (0,75 l) Polosladké 590 Kč

    Jemně perlivé lehké víno se svěžím ovocným charakterem, Vinařství Mádl

  • Scavy & Ray Prosecco Frizzante (0,1 l / 0,75 l) 70 Kč / 520 Kč

    Dry

  • Manzoni Moscato Rosé (0,75 l) 590 Kč

    Netradičně vyrobené perlivé víno z odrůdy Moscato, příjemně sladké. Vyvážená harmonická chuť medu, rozkvetlých stromů a červeného ovoce.

  • Scavy & Ray Spumante Alcoholfree (0,75 l) 490 Kč

    Extra dry

Bílá vína a růžová vína Morava

  • Rulandské šedé (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, polosuché
    Ovocité bílé víno s plnou vůní červeného pomeranče a zralých peckovin. V chuti příjemné, ovocné a šťavnaté.

  • Sauvignon (0,1 l / 0,75 l) 49 Kč / 380 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, suché
    Harmonická a elegantní romantika a chuť broskve. Osvěžující víno s příjemnou svěžestí.

  • Pálava (0,1 l / 0,75 l) 55 Kč / 410 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, polosladké
    Bílé víno zlatavé barvy. Ve vůni převládají fialky, v kombinaci s ovocitostí a odkvetlou růží. Chuť je plná a sladká.

  • MEMENTO - Pinot Blanc ( 0,75 l) 450 Kč

    Vinařství Cícha, výběr z hroznů, suché, Slovácká podoblast, obec Blatnice pod Sv. Antonínkem
    8 měsíců zrálo na jemných kvasnicích. Ve vůni najdeme hrušku, liči a vanilku. Chuť je svěží, minerální, doprovázená slaným karamelem. Připomíná máslovou sušenku.

  • Modrý Portugal Rosé (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Moravské zemské víno, Němčičky, polosuché
    Nádherné ovocné aroma s nádechem jahod. Vyvážená ovocná chuť s jogurtovou dochutí.

Bílé víno Německo

  • Riesling 1648 (0,75 l) 750 Kč

    Thanisch, Mosel, suché
    Historie vinařské tradice značky vína Thanisch sahá do roku 1648. Velmi elegantní kyselost a svěží mineralita. Aroma zralých jablek a exotického ovoce.

Bílé víno Francie

  • Petit Chablis (0,75 l) 850 Kč

    Louis Robin, Bourgogne AOC, suché
    Výrazně minerální až slané víno. A přesně takové má Petit Chablis být. Suché a lehké v chuti, s výraznou kyselinkou, která podtrhuje charakter Petit Chablis.

Bílé víno Itálie

  • Lugana LA Rifra (0,75 l) 750 Kč

    Trebbiano, La Rifra, Veneto, IGT, suché
    Barva tohoto suchého bílého vína je krásně zlatavá. V aroma ucítíte tropické ovoce a květinové tóny, víno je vyvážené s příjemnou strukturou.

Červené víno Itálie

  • Barolo Bosio (0,75 l) 1 490 Kč

    Piemonte, DOCG, suché
    Odrůda Nebbiolo, největší hvězda oblasti Piemonte - slavné BAROLO, ze stejnojmenné oblasti nedaleko od městečka Alby. Hrozny pochází z vinice v oblasti Verduno z jílovitovápencové půdy. Má granátově červenou barvu. JE plné až opulentní s hedvábným taninem a harmonickým projevem.

  • Primitivo (0,1 l / 0,75 l) 76 Kč / 550 Kč

    Salento, suché
    Rubínová barva se zářivými odlesky. Vůně intenzivní a ovocitá s tóny červených třešní a mandlí. V chuti jsou cítit maliny s marcipánovou dochutí.

Červené víno Argentina

  • CASARENA Malbec Reserva (0,75 l) 990 Kč

    Oblast Mendoza, odrůda Melbec, suché , 2015
    Víno má silné tělo, výraznou chiť a příjemný ovocný charakter. Tohle je Malbec Reserva. To znamená, že si nějaký čas poležel v dubových sudech.

Doporučujeme k vínu

  • Pražené mandle 80 g 119 Kč

    A:8

Polední menu
Pivovarská restaurace

Salát pro tento týden: Kousky hovězí svíčkové na jehle s cherry rajčaty, podávané na zeleninovém salátu s gril. pak choi a grenaillemi, pesto ze suš. rajčat, bylinková bageta A:1,3,7                                                                                                                                    229,-

Pondělí 28.10.

 

STÁTNÍ SVÁTEK

 

Úterý 29.10.

Polévka: Silný hovězí vývar se zeleninou a nudlemi A:1,3,7,9                                                                                                                                 45,-      Kuřecí steak se šunkou a volským okem podávaný se štouchaným bramborem A:1,3,7                    179,-

Vepřová líčka na červeném víně, kořenová zelenina, bramborová kaše A:1,7        179,-

Vepřový katův šleh podávaný s jasmínovou rýžíA:1  169,-          

Salát: Dle týdenní nabídky

 

Středa 30.10.

Polévka: Italská rajčatová polévka s nudlemi a čerstvou bazalkou A:1,3,7,9                                                     45,-

Denní tip: Vepřový bacon burger s volským okem, červeným coleslawem, slaninovou majonézou, hranolky A:1,3,7,11 229,-             

  1. Selská vepřová pečeně, kysané zelí, houskový knedlík A:1,3,7                                                                             179,-
  2. Chilli con carne s mletým hovězím masem a rozpečeným pivovarským chlebem A:1,3,7                           169,-       
  3. Kuřecí kousky v roquefortové omáčce s tagliatellemi A:1,3,7,9                                                                169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

 

Čtvrtek 31.10.

Polévka: Slepičí vývar se zeleninou a petrželovým kapáním   A:1,3,7,9                                                                       45,-

Denní tip: Marinovaná kotleta s kostí, fazolky se slaninou, opeč. brambory, česnekový dipA1,3,7       229,-

  1. Segedínský guláš podávaný s našimi houskovými knedlíky A:1,3,7                                        179,-
  2. Kuřecí kung-pao s arašídami a pórkem s jasmínovou rýží A:5,6,11                                                  169,-                                             
  3. Opečená vinná klobása s máslovým bramborem a rajčatovým salátem A:1,7                               169,-
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Pátek 01.11.

Polévka: Gulášová polévka z mletého hovězího krku A:1,3,7,9                                                                                                                               45,-

Denní tip: Grilovaný kuřecí supreme, krémová polenta, máslové kapustičky A:1,7                                      209,-            

  1. Rozlítaný španělský ptáček s dušenou jasmínovou rýží A:1,3,7                                                           179,-
  2. Smažený sýr s hranolkami a tatarskou omáčkou A:1,3                                                                               169,-               
  3. Tradiční kaplická cmunda s uzeným masem a vídeňskou cibulkou A:1,3,7                                   169,-                                              
  4. Salát: Dle týdenní nabídky

Vinná karta
Pivovarská restaurace

Bílá vína

  • Sauvignon „Vinařství Cícha“ (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Pozdní sběr - suché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Antonínkem Vůně bílé broskve/manga/ angreštu s tóny hluchavky

  • Rulandské šedé „Vinařství Cícha“ (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Pozdní sběr - suché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Antonínkem Elegantní vůně pomerančové kůry a karamelu doprovázená tóny agátových květů.

  • Mery „Vinařství Cícha“ (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Pozdní sběr - polosuché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Antonínkem Vůně pomela, bílého grepu s velmi jemným podtónem muškátu. Mery je novinkou, šlechtění započalo ale už v roce 1994 dokončeno bylo v roce 2008. Do Státní odrůdové knihy České republiky byla zapsána až roku 2015. Původ odkazuje na maďarskou interspecifickou odrůdu Lakhehyi Mezes a náš Muškát moravský.

  • MEMENTO - Pinot Blanc „Vinařství Cícha“ (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Výběr z hroznů - suché - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Antonínkem 8 měsíců zrálo na jemných kvasnicích. Ve vůni najdeme hrušku, liči a vanilku. Chuť je svěží,minerální, doprovázená slaným karamelem. Připomína máslovou sušenku.

  • Florianka „Vinařství Cícha“ (0,1 l / 0,75 l) 63 Kč / 480 Kč

    Výběr z hroznů - polosladké - Slovácká podoblast obec Blatnice pod Sv. Antonínkem Medová chuť (medových plástů) s minerálními a kořenitými tóny

Růžová vína

  • Modrý Portugal rosé „Němčičky“ (0,1 l / 0,75 l) 59 Kč / 450 Kč

    Pozdní sběr – polosuché - Moravské zemské víno Nádherné ovocné aroma s nádechem jahod. Vyvážená ovocná chuť s jogurtovou dochutí.

Červená vína

  • Primitivo „oblast Salento“ (0,1 l / 0,75 l) 76 Kč / 550 Kč

    Víno z jihu Itálie (region Puglia) Primitivo má rubínově červenou barvu se zářivími odlesky. Vůně je intenzivní a ovocitá s tóny červených třešní a mandlí. V chuti jsou cítit maliny s marcipánovou dochutí.

Champagne / Prosecco / Sekt

  • Moët & Chandon Brut (0,75 l) 1890,-
  • Moët & Chandon Ice Imperial Demi sec (0,75 l) 1890,-
  • Scavy & Ray Prosecco Frizzante Dry (0,1 l / 0,75 l) 70,-
  • Manzoni Moscato Rosé (0,75 l) 520,-

    Netradičně vyrobené perlivé víno z odrůdy Moscato, příjemně sladké. Vyvážená harmonická chuť medu, rozkvetlých stromů a červeného ovoce.

  • Bohemia Sekt Demi sec, Brut (0,75 l) 490,-

Rozlévaná vína

  • Víno bílé: Rulandské šedé (0,2 l) 78 Kč

    - italské bílé víno suché

  • Víno bílé: Tramín (0,2 l) 78 Kč

    - moravské bílé víno polosuché - vinařství Petr Bunža, Bzenec

  • Víno červené: Modrý Portugal (0,2 l) 78 Kč

    - moravské červené víno polosuché - vinařství Petr Bunža, Bzenec